Monthly Archives: 8月 2013

車麩 角煮風


お盆を過ぎたあたりから、庭に「オキザリス」の葉っぱが出始めました。昨年は秋から冬にかけて、庭いっぱいにこの可愛いピンクの花が咲きました。5日ほど前からでしょうか、花も咲き出しました。今年も庭一面に、咲いてくれるのでしょうか(右写真はハナミズキの下に咲いたオキザリスの花。クリックで拡大)

紫色の三角形が三つ組み合わさったような葉っぱの植物が庭に生えています(名称不明の為、「同志社マーク」と勝手に命名)。オキザリスのことを調べていて、どうやらその「同志社マーク」もオキザリスであるらしいことが判明(^^;;。これについては、後日、あらためて投稿します [dan 補足]

左のお料理は、車麩の角煮風です(写真クリックで拡大)。一見、豚の角煮に見えることからついた料理名です。前に雑誌に豚の角煮の写真が載っていて、それを見た時、あっ、車麩や、と思ったことがあります。私には、逆転現象が起こっています(笑)  by ichi

ウィンクするレオ/手塚キャラクタースクラッチ その11


その10より続く) 恒例となった?手塚キャラクタースクラッチ紹介の第11弾は「手塚キャラクタースクラッチ アトム&レオ&写楽保介 ラッキー3」(8月21日~9月3日発売。右写真クリックで拡大)です。5枚購入して、4等賞(200円)が一枚当たりました。次に期待。

今回の1等は、777万円と久々の大型賞金(第1回の1等賞金1000万円に次ぐ金額です)。気合いを入れて、スクラッチしていますが、まだ効果は出ていません(^^;;

ところで、今回の絵柄をみると、レオがウィンクしています(右画像クリックで拡大)。うろ覚えなんですが、意識してウィンクする=片目だけ一瞬閉じるのは意外に難しくて(動物の中で)自由に出来るのは人間だけという話を読んだ記憶があります。さすがはジャングル大帝レオ。彼の表情筋は人間並みなのでした(笑)

ネットで調べると “The World’s Top 10 Best Images of Animals Winking” というページがありました。左のような写真が10枚掲載されています。動画ではないので(単に片目がふさがっているだけ)という写真が混じっている気もしますが、興味のある方は覗いてみてください(^_-)☆ by dan

PS このサイト(The TOP 10 of Anything and Everything) は面白いですね~。danは、早速、話のネタ(気分転換)用にブックマークしました。

冬瓜の葛煮


8月も残り僅かになりました。暑い暑い1ヶ月でした(^^;;。そして、私にとっては、ある週刊誌の記事に、心を痛めた1ヶ月でした。一昨日、ファンクラブから会報が届き、少し心が軽くなりました。聴くと辛くなるので聴けなかった唄も、やっと聴けるようになりました。いずれ本人が直接語ってくれる言葉を信じよう、そう強く思いました(マニアックな話でスミマセン)

さて、今日のお料理は、冬瓜です。冬まで日持ちするから「冬の瓜」で冬瓜、というのは、皆さんご存知だと思います。これから長く楽しめる野菜ですね。今回はオーソドックスに、葛煮にしました(左写真クリックで拡大) by ichi

サンエトワールの海ぱん/キャラパンの話


JR天満駅のガード下にサンエトワールというパン屋さんがあります。8月の新商品が「海ぱん」(”うみぱん”と読みます)。カメ、ラッコ、エイ、クジラ、かくれクマノミ等の形をした可愛らしい菓子パンです。一つ160円。5個まとめて買うと「海ぱんボックス」もついてきます(下写真、各々クリックで拡大)。夏休みのお子さんやお孫さんへのお菓子に喜ばれそうです(^^)

ただし、人気商品なので早く売り切れます。夕方、会社帰りにお父さんが買うというのは難しいかもしれません。予約とかできればいいのですが。

この海パンは、いわゆる「キャラパン」というジャンルの商品になります。著作権問題はさておき、マンガ/アニメのキャラクターそっくりの作品/商品もあったりして、その出来栄えに感心します(→例えばこちら)。ホント、日本人って器用ですね(^_-) by dan

PS 「キャラ弁」というのもありました(2012/09/10参照)。カラフルな食材が使えるので、キャラパン以上にすごいことになってます(^o^)。ギャラリーはこちら

秋の気配(秋篠川散歩)/カボチャの焼きプリン



日曜日、雨上がりの後、久しぶりに秋篠川に沿って歩いてみました。暑くなってからは、とても散歩する気になりませんでしたので、本当に久しぶりでした。川沿いの風景も随分変わっていて、秋の訪れを感じさせるものをちょこちょこ見つけました。(写真3枚:膨らむ稲穂・黄花コスモス・いが栗。各々クリックで拡大) 一旦落ち着いた猛暑ですが、まだまだ残暑は続くとのこと…でも、確実に秋は近づいて来ています(^^)

左はカボチャの焼きプリンです(写真クリックで拡大)。過去にも当ブログで紹介したことがありますが、カボチャの美味しいこの時期、せっせと作っています(笑)。カボチャ好きのお客様から、テイクアウトできますか?と聞かれることがあります。勿論余分があれば、お持ち帰りしていただけます(^^)v by ichi

近畿地方で大雨


 昨日、所用で大東市に出かけました。朝、大雨になる前に向こうに到着し、帰る頃には雨も止んでいたので(たいした雨ではなかったみたい)と思い込んでいました。ところが、夕方、JR住道駅のホームに上がって電光掲示板をみると、電車が80分遅れ(やがて90分遅れに)^^;;。実際に90分待ったわけではありませんが、20分はホームにいたでしょう(上写真クリックで拡大)

JR東西線は運転見合わせのため、京橋以西には行けません。仕方ないので環状線で天満まで移動し、別の用事を済ませました。観測史上1位の集中豪雨で梅田周辺は冠水・浸水状態だったようですが(→こちら参照)、夕方の天神橋筋商店街は、いつもと変わらぬ賑わいぶり。結局、帰宅後にネット上の各種情報で状況を把握した次第です(^^;;。皆さんのところは、水害大丈夫でしたか? by dan

素麺サラダ


奈良は金曜日の夜から雨が降り、猛暑も一段落となりました。恵みの雨となった所もあれば、短時間に激しい雨に見舞われ、被害が出ている地域もあります。どうぞこれ以上、被害や災害が大きくなりませんようにと、祈るばかりです。

さて、先日受講した妙心寺の料理教室の復習で、「素麺サラダ」を作ってみました。暑い時期は、お客様に出す料理としても、また自分たちが食べる分でも、素麺はよく使います(下写真クリックで拡大)

いただいたレシピを参考にして、ゴマペーストと梅干しなどでドレッシングを作り、キュウリ・サラダ水菜・パプリカ・ゴーヤなど、季節の野菜をたくさん刻みます。ゆがいて冷水でキュッと締めた素麺の上に、たっぷりの野菜。「ゴマ梅ドレッシング」のコクと酸味に、いつもにも増して食欲が増しました(^^) by ichi

あたり前田のクラッカー ~ダイソー編~


以前、当ダイアリーで、前田製菓の五穀たっぷりクラッカーをご紹介したことがあります(2012/12/31参照)。この商品、何故か、一般スーパーでは(全く?)見かけません。仕方ないので、最初にこの商品を見つけた蕎麦屋さんに、休息がてら(ここは珈琲も出します)、買い出しに行ってました。ところが、最近、ダイソーに置いてあるとの情報をキャッチ。あれほど探しても見つからなかったお菓子が、まさか(いつもよく行く)百均店にあろうとは想像もできず、全くのノーチェックでした(苦笑)

早速、ダイソーのお菓子売り場を確認すると、大きい店舗にはほぼ置いてあるようです\(^o^)/。それ以来、ダイソーを見かけるたびに「五穀たっぷりクラッカー」他をまとめ買いしています。10個買っても1050円なので、プチ大人買いですね^^(ちなみに、ダイソー以外の百均店には置いてませんでした)

今のところ、他の量販店で「五穀たっぷりクラッカー」をみたことがないので、排他条件付取引でも締結されているのかもしれません。ともあれ、情報提供者に感謝です(^^) by dan