Daily Archives: 2013年8月1日

トウモロコシのスープ


今日から8月。まだまだ厳しい暑さは続きそうですが、夏バテ知らずで、元気に過ごしたいですね。今朝はアサガオが沢山咲きました。数えてみると15個、今までの最高です(右写真クリックで拡大)。毎朝、今日はどれくらい咲いてるかな~、と庭に出るのが楽しみです(^^)

さて、本題。今回の料理はトウモロコシのスープ(左写真クリックで拡大)。甘くて甘くて、本当に美味しい!味つけは、塩と白味噌を少し。召し上がられたお客様も、その甘さに、皆さんびっくりしておられます。できるだけ多くの方にお出ししたいのですが、今が旬のトウモロコシ、夏だけのお楽しみ、です(^_-) by ichi