右は、先日たまたま目にした、某企業の求人情報。年収・給与の項目をよく見て下さい（右画像、クリックで拡大）。月給33~290万円、年収換算で最大3,500万円という、すごい条件です(^^;;
待遇に十倍近くも差があるアバウトな求人情報も珍しいですが、驚くべきは募集職種。HR戦略担当となっています。HRとはHuman Resource＝人材/人的資源なので、分かりやすく書けば、人事部マネージャー候補の中途採用ですね。CEOや詐欺・恐喝スレスレの強引な営業担当者に支払う給与ではありません。
普通の日本企業ではありえない？提示条件です。どこの会社かと言えば、モバゲーで知られるDeNA（ディー・エヌ・エー）。「やはり」と言うべきか「さすが」と言うべきか…。利益を生み出さない間接部門にこれだけの待遇を用意するとは大したものです。ただし、相当の力量とタフネスがないと潰されること必至でしょう。自信のある方は、こちらからエントリー下さい(^_-) by dan
「ごぼうの梅煮」を作りました。ごぼうを梅干しと一緒に煮る、とてもシンプルな料理ですが、10時間以上炊きます。今回は、３日間かけて、合計13時間ほど炊きました。ごぼうとは思えない食感、そして噛むほどに、ごぼう自身の甘味と梅干しの酸味が、じんわりと口の中に広がります（左写真、クリックで拡大）
ごぼうと一緒に炊いた梅干しと昆布も、いただきます。ごぼうの旨味と滋養分をたっぷりと含み、とても美味しいです。これらは、お客様にお出しすることはなく、作った者の役得と、いつも私の方でいただきます。一気に元気が出そうですo(^o^)o by ichi
先日書いた針金迷路の現代版が、パープレクサス/PERPLEXUS という知育玩具です（右写真、クリックで拡大）。StartからGoalまで1~100の番号順に、球体の中の立体迷路をボールを転がしていくのですが、少し気を抜くとボールが落ちてしまうので、針金迷路以上に微妙なコントロールと集中力が要求されます。コースは非常に凝ったレイアウトになっていて、これを設計した人は凄いと思いました。1,800円とお値段もお手頃。Amazonで購入できます（→こちら。上級編＝EPIC もあります）
子供向け商品と侮ってはいけません。親が本気になる＝ハマっている事例多数(^^)。色使いもカラフルなので、「遊べるオブジェ」として美容室等の待合コーナーに置くのも面白いでしょう（実は、私の仕事部屋にも地球儀代わりに？飾ってあったりします）。遊び方等は下のYouTubeでご確認下さい(^_-) by dan
昨年秋に植えたチューリップが、ようやく芽を出しました。植える時期も遅かったのですが、それでも、もうそろそろかなー、と最近は毎日のように、鉢植えを覗いていました。土をかぶせ過ぎたのかなー、とか、もう少し頻繁に水をやった方が良いのかなー、などいろいろ思いながらの毎日でした。
土の表面から、ちょろっと出て来た芽吹きに、春の訪れを感じ、とても嬉しくなりました(^^)
左写真はおから人参ボール（クリックで拡大）。おからとすりおろした人参・野菜のみじん切りを混ぜ、お団子にして油で揚げました。おからのしっとり感の中に、人参の甘みが感じられます。揚げたてのアツアツをいただくのも美味しいですが、冷めると甘味がより増します。なのでお弁当にも、もってこいです(^_-) by ichi
昨日、大阪の街を歩いていると、聞き覚えのあるテーマ曲が耳に入りました。どこから聞こえてくるのだろう？と思ったら、E-girls の新譜・広告宣伝車（アドトラック）でした。クルマが信号待ちしているところを撮影したのが右写真です（クリックで拡大）。曲は2/20発売。2/24（＝本日）午後には、あべのキューズモールでイベントがあるそうなので、タイムリーな宣伝でした。
danは、ネバーエンディング・ストーリ―/Never Ending Story を映画館で観ました（1985年公開）。この頃、ミヒャエル・エンデがブームで「モモ」（時間泥棒の話）なんか、よく読まれていたと記憶しています…なんて書くと、齢がバレますね^^;;。それはさておき、E-girls の The Never Ending Story は、懐かしさもあって素直に楽しめました。まずは、下記のYou Tube をどうぞ(^_-)。ロングバージョンではキレのいいダンスも楽しめます（レベルが高いのでビックリ）。最近のアイドルは、可愛いだけでなく、歌もダンスも出来なければダメなんですね。大変…^^ by dan
買い物に行く途中で、梅が咲き出したのを見かけました。やっぱり春は近づいて来てるんですね！嬉しいな(^^) 今の寒さが一段落して、暖かい日が来れば、つぼみたちも一気に開きそうです（右写真、クリックで拡大）
以前のブログに、神奈川のハガキ仲間の方が、くだかけ生活舎さんの野菜セットを、送ってくださった話を書きました。その中に「大浦太ごぼう」という珍しいごぼうが入っていました。名前のごとく、太～いごぼうです。３本並んでいるごぼうの写真の真ん中が、大浦太ごぼうです。あとの２本は普通のごぼうで、太めのもの。大浦太ごぼうの一番太い所は、普通のものより直径が倍以上あります。
さて、どんなふうに料理しようか… あぁ、そうだ、と思いついたのが、「梅煮」でした。まだまだ寒いし、私自身風邪を引いてしまったこともあり、超陽性な料理に決めました。梅干しを入れて、ごぼうをコトコト炊くのですが、10時間以上炊きます。なので、別名「10時間ごぼう」とも言います。
年に１度か２度、多くても３度位しか作りません。作るのは、やはり陰性な冬場が多いです。昨日から炊き始め、今日でトータル８時間半ほど炊きました。明日まで３日がかりで、12～13時間炊くつもりです。勿論、この週末のお客様に、召し上がっていただきます(^^)v by ichi
先日、大阪市内の某高層マンション敷地でみつけたのが、右の大阪市立船場中学校跡の石碑（クリックで拡大。1988年に旧・東中学校と統廃合され、新・東中学校に）。調べると、出身者にひろさちやさんがいました（大阪出身とは知らなかった）。で、石碑の陰に隠れるように設置してあったのが左下の赤いジャングルジム。オブジェっぽいのですが、やっぱりジャングルジムですよね(^^;;。見た瞬間に頭に浮かんだのが、針金迷路という遊び（遊具）。
針金迷路とは、一本の針金をグニャグニャにねじ曲げ、そこにU字型の小さい針金を乗せて、端から端まで滑らせていくという、手先の器用さと集中力の鍛錬にぴったりの遊びです。なにしろ、道端で拾ってきた針金を曲げるだけなのでお金もかからないし、スクラップ＆ビルドも簡単（→こちらのブログ参照）。針金迷路がインドア派とすれば、アウトドア派なのが輪転がし（自転車の車輪/リムを倒さないように棒で転がす遊び）。昔は、廃品をうまく利用して遊ぶ知恵がありましたよね(^^) by dan
ついに風邪を引いてしまいました～(^^;) ここ何年も、風邪を引くこともなく、寒い冬を元気で過ごして来ました。たまにちょっとヤバイな、と思っても、食事を抜いて早めに寝たら、すぐに治っていました。ずっと風邪とは無縁で来たので、少しばかり過信があったのかもしれません。
先週末から喉が痛く、やがて鼻水も出てきました。週末から月曜日にかけてご予約が有ったので、「気」で乗り切って来たようです。火曜日はほぼ一日寝て過ごしました。でも、もう大丈夫、しっかり養生したお陰か、その翌日は掃除・洗濯と家事をこなし、料理もできるほど、元気になりました。ただ、まだまだ寒いので油断せず、しっかり治したいと思います。そしてやっぱり、元気が一番！ですね。
「マイタウン奈良」というフリーペーパーがあります。この度、取材に来ていただきました。料理（ランチ）と店内の写真を撮られ、いろいろとお話もさせていただきました（左上写真は、取材の合間に、ichiが撮った写真。クリックで拡大）。早ければ、３月半ばの配布分に、掲載してくださるとのことでした。どんなふうに、あす香をご紹介くださるのか、原稿が上がって来るのが、今からとても楽しみです。 by ichi
