山ウド

近くの商店街を歩いていると、出店で野菜が売られていました。タラの芽やイタドリ・ウドなど、山菜も並んでいます。ちょっと嬉しくなりました。で、ウドを買い、いそいそと帰って来ました(^^)

上の方の緑色の部分は天ぷらに（愛農さんからヨモギも入って来たので、ヨモギも天ぷらにしました）、その下は全部、味噌煮にしました（上写真、各々クリックで拡大）

この日の晩ご飯のおかずは、春をいっぱい感じながら、いただきました(^^)v　by ichi