Monthly Archives: 12月 2014

とろろ蒸し


厳しい寒さが続いています。皆さん、元気にしていらっしゃいますか?クリスマスも近づき、新しい年ももうすぐそこに…。気忙しい中にもウキウキした雰囲気を感じます。イルミネーションがあちこちで行われていますが、ご家庭でも、イルミネーションをしている所が増えて来ましたね(右写真クリックで拡大)

ところで、普通の家庭で電飾をすることを、何と言うかご存知ですか?ラジオを聴いていると、DJが言っていたのですが、「イエナリエ」と言うそうです。ちょっと笑ってしまいましたが、なかなか上手いネーミングです。あす香周辺でも、イエナリエが結構楽しめます(^^)

さて、お料理の紹介です。寒い中、お越しくださるお客様には、本当に感謝です。温かいお料理を召し上がっていただきたいと、この時期はアツアツの煮物や蒸し物が、献立の中に入ります。左写真は「とろろ蒸し」(クリックで拡大)。すりおろした山芋(もしくは長芋)の下から、蓮根ボールやゆり根、キノコなど  が出て来ます。そして、あれっ、〇〇〇が入ってる!〇〇〇って何でしょう?「う」で始まる食べ物です(*^^*)  by  ichi

あすかDiary アクセス件数200,000突破


一昨日、あすかDiary の累計アクセス数が 200,000 に達しました。現在の形になって、100,000 到達まで約2年4ヶ月(→2013/08/17 参照)。今回の 200,000 到達までは約1年4ヶ月で、この間、1日平均200人のアクセスがあった計算になります。今年の途中から諸事情によりブログ更新のペースが落ちたにもかかわらず(^^;;、多くの方々にお越し頂いたことにあらためて感謝申し上げますm(__)m

昨年、1日に 約3,300件のアクセスがあって驚いたことがありますが(→2013/11/20 参照)、どうやら最初で最後の特殊事例となりそうです。ちなみに、最近アクセスが多いのが「猫めくり」関連の記事(→2014/01/092014/10/30 参照)。2015年版を探していて、はじめてカミンの業務停止/倒産を知った方が結構いらっしゃるようです(^^)

今後とも、あすかDiary をよろしくお願いいたします。 あす香 ichi & dan

白菜とひじきの和え物


近鉄奈良駅周辺の商店街の雑貨屋さんで、こんな可愛い 「羊」を見つけました。胴体部分は、羊の毛でできています(右写真クリックで拡大)。羊は来年の干支でもあるし、バッグにでも付けて持ち歩こうと思います。「ひつじのゆめ」というお店で買いました。餅飯殿(もちいどの)町にあります。奈良に来られたら、是非覗いてみて下さい。羊グッズがいっぱいで、楽しいですよ(^^)

寒さが厳しくなると同時に、白菜も美味しくなって来ました。そんな旬の白菜を塩炒めにして、別に炊いたひじきと和えてみました(左下写真クリックで拡大)。白菜は、シャキッとした食感を損なわないように、炒め過ぎに注意をして、仕上げています。ひじきはカルシウムがたっぷりの海藻なので、日頃から努めていただきたいものです。ひじきの戻し汁でひじきを炊き、醤油で下味程度に味付けしたものをストックしておくと、和え物やサラダ、ひじきご飯などに使え、とても便利です(^_-) by ichi

薬師寺・唐招提寺の年末年始行事(2014年~2015年)


先週の夜(11/30)、近鉄・西大寺駅前を通りがかったところ、小雨の中で自民党の選挙演説が行われており、なんと?菅義偉官房長官が応援に来られていました(官房長官という要職にあって全国行脚するのは異例のようです→こちら参照)。その1週間後(12/06)には、京阪・寝屋川市駅前で橋下徹大阪市長(維新の党・共同代表)の応援演説に遭遇。12月は文字通りの「師走」選挙ですね(^^)

さて、西ノ京エリア(薬師寺・唐招提寺)の年末年始行事予定をまとめてみました…といっても昨年と内容は変わっていません^^;;(12/08 dan調べでは、昨年と同一スケジュール)。なお、大晦日から元旦、近鉄は終日運行です(時刻表はこちら

薬師寺 (予定表クリックで詳細ページへ)

※除夜の鐘所作について
午後11時から整理券配布(当日写経した人を優先)
午後11時30分から5人1組で。焼き餅のふるまいあり。

唐招提寺 (予定表クリックで詳細ページへ)

※除夜の鐘所作について
午後11時から108枚の番号札を先着順に配布。
午後11時40分から。千手観音の御守札を授与。

あす香の料理教室 忘年会(2014年)


今年、料理教室に参加してくださり、お世話になった方々に声をかけて、忘年会をしました。師走のお忙しい時期にもかかわらず、お集まりくださいました。料理教室では、みんなで作ってみんなで食べる、という形ですが、この日は私の方でお料理を全て用意し、お酒も召し上がっていただきながら、ゆっくりとお食事とお喋りを楽しんでいただきました。

料理教室で顔見知りの方もいらっしゃれば、初対面の方もいらっしゃったようです。皆さんすぐに打ち解けて、いろいろとお話されていました。私たちも最後には一緒に座って食事をし、さらにまた会話も弾んで、楽しい一時となりました。気がつけば、宴も4時間近くに及び、来年もよろしくお願いしますということで、お開きとなりました(^^)

料理教室は、来年も2ヶ月に一度のペースで続けるつもりです。作り方をお伝えするだけでなく、料理の楽しさや面白さを、もっともっとお伝えできれば良いな、と思います。次回、新年最初の料理教室は1月17日(土)です。皆さんにお会いできるのを楽しみにしております(^_-)。(写真は忘年会でのお料理から。各々クリックで拡大)  by  ichi

トリコロールな建物/あづま理容さん


楳図かずお邸をご存じでしょうか?東京・吉祥寺にある赤白ストライプの洋館です。「景観を破壊する!」と近隣居住者から訴訟を起こされたそうですね(東京地裁で楳図かずお氏の勝訴)。しかし、家のデザインといい、駐車スペースを含めた景観といい、右の写真を見る限り、dan的にはノープロブレム。景観賞を上げたいぐらいの良質デザインだと思いました^^(実際に見に行った多くの人も同意見→ 絵文録ことのは 2009/02/03 参照。写真もお借りしました)

さて、先日、東大阪であづま理容さん(左下写真クリックで拡大)を見た時に頭に浮かんだのが楳図かずお邸のこと。周囲の景観への配慮が一切感じられない唯我独尊的デザイン?がすごい。楳図邸の赤白二色に対して赤白青の三色という点、少なくとも色数では勝っています(笑)。理容室の店頭には全国共通のサインポールが置いてあるものですが、建物全体をトリコロールにペインティングしてしまうとは…。イメージ的には理容室というよりはフランス国旗。なので、レストランやパン屋と勘違いする人がいそうです(^^) by dan

コロッケ2種(さつま芋&カボチャ)


12月に入って、急に寒くなりました。師走らしい寒さなのかもしれませんが、前日との気温差が大きいと、体に堪えます。皆さん、風邪を引かないように、気をつけましょう。今年もあと1ヶ月を切りました。元気で笑って過ごし、新しい年を迎えたいですね。

さつま芋と南瓜、どちらも甘い野菜ですが、やはりそれぞれの甘さ、というものが違います。食べ比べ、という訳でもないのですが、たまに両方を召し上がっていただいて、楽しんでもらっています。それに、南瓜好きの方は、大抵さつま芋もお好き(あるいは、さつま芋好きの方は南瓜好き)であることが多い、というのが、私の「経験則」?です。勿論私も、南瓜・さつま芋、どちらも大好きです。さて、どっちから食べようかな?(*^^*)(写真クリックで拡大)  by  ichi

ARROWS NX F02-G / スマホの話


先月、2年ぶりにケータイを買い換えました。新しいスマホは docomo の富士通 ARROWS NX F02-G です。通話専用のガラケー(スマホ)とタブレットの2台持ちで4年間運用してきましたが、最近の機種は大画面&高精細化が進んでおり、スマホ1台でも問題ないと判断しました(通信代節約および荷物の軽量化にもつながります )

ちなみに、直近まで使っていたスマホとタブレットは、SHARP SH-07D と SAMSUNG Galaxy Tab 7.7 plus

当初、型落ち・ゼロ円携帯への変更を考えていたところ、F-02G は11月発売の最新モデルでありながら FOMA からの買い換えだと月額432円(長期ユーザー優遇割引を併用すると実質ゼロ円)という価格設定。渡りに船とはこのことです。他の機種だと月額2,000円前後しますから、ラッキーでした。使い勝手もよく、ガラケー(FOMAスマホ)からの機種変更をお考えの方に、今イチ押しの機種です。

2年間の進歩というのは恐ろしいもので、F02-Gの表示能力(ピクセル数)はスマホの約9倍、タブレットの4倍に達しています(480×854 の3.4インチ/ 720×1280の7.7インチ → 1440×2560の5.2インチ)。試運転もかねて、この文章を F02-G と任天堂ワイヤレスキーボード(→2013/01/21 参照)で打ってみました。ATOK での日本語入力はすこぶる快適(キートップの印字通りの文字が打てます^_-)。膝の上にB5程度のスペースを確保できれば、電車の座席でも大丈夫。パワーポイントを含めたオフィスアプリが使えるし、もうPCを持ち歩かなくても済むかもしれません(^^) by dan