真夏のような暑さが、戻って来ました。もう梅雨も明けるのでしょうか。暑い暑い夏がやって来ますが、美味しい夏野菜がいただけると思うと、楽しみです(^^)
アーモンドやクルミ・カボチャの種が入ったキャロブケーキに、豆腐クリームをサンドしました(左写真クリックで拡大)。今回の豆腐クリームには、ゴマペーストも練り込みました。甘さに加え、コクがあります(^_-) by ichi
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