梅雨時はやはり紫陽花が似合いますね。淡い色、濃い色、花の色や形も様々です（正確には、花に見える部分は「ガク」だそうですが^^;;）。梅雨空のうっとうしさも、雨に濡れて、しっとりと咲いている紫陽花を見ると、気持ちが和みます。右写真は、いただいた紫陽花の鉢植え。玄関でお客様を、お迎えしてくれています^^（クリックで拡大）
あらためて確認すると、この時期、毎年のように紫陽花／あじさいについて投稿していました（→2012/06/09、2013/06/03、2014/06/12 参照）
さて、本題。今日の料理は「三色豆サラダ」。名前の通り、３種類の豆を使っています。ヒヨコ豆・金時豆・えんどう豆です。ドレッシングは、醤油とお酢に、オリーブオイルを少し入れて、作りました（左写真クリックで拡大）。それぞれの豆本来の味と、サッパリしたドレッシングが、程よくからんでいます(^_-) by ichi