昨日は、第１回大阪マラソンでした。３万人の参加者という大規模な大会、どんなになるのかなぁ、と楽しみにしておりました。10時半頃にライオン橋（なにわ橋）へ行ってみると、人・人・人！そして、走っているランナーの中には、コスプレランナーが結構いて、なかなか楽しめました。
ハロウィングッズを身につけた人多数、くいだおれ太郎は３人見ました。ドラえもんもいたし、太陽の塔になってる人、それからやっぱりいたいた阪神タイガースの法被のおじさん！(^^)
さて、ここからは、料理の話です(笑)
「美味しさ」には、食感も大切な要素です。かぶら・ハヤトウリ・はくさいで作った和え物、シャキシャキ食感が美味しいです。
オレンジ色（黄色）の野菜は、「コリンキー」です。生で食べる南瓜です。ほんのりと甘味があります。 by ichi
秋のスポット料理教室 ~根菜・きのこ料理編~ の申込状況（10月30日現在）をお知らせ致します。
※11/12 は、残席あと僅かとなりました。お申込みはお早めに御願い致します。
※11/26 は、満席となりましたので、キャンセル待ちとなります。ご了承下さい。
詳しくはこちらをご覧下さい⇒ スポット料理教室の御案内(PDF)
下の写真は、先日、住道（大東市）で見つけた眼鏡店「メガネクリニック永和堂」さん。 ご覧のようにタイガース一色！グッズも販売しているそうです（店内の様子はHPで）。関西テレビの「となりの人間国宝さん」にも認定された有名なお店みたいです(^^)
店頭の自販機が、縦縞の特別仕様。タイガースファンならずとも目を惹きます（左写真。クリックで拡大）。あと、遠目にはわかりませんが、お店のエンブレム？もサングラスをかけた猛虎という永和堂仕様です（右写真）。そのコダワリぶりは、細やかな心遣いとして本業の眼鏡調製でも発揮されることでしょう(^o^)
FCチェーン店では不可能な、個性あふれる眼鏡屋さん、応援したくなりますよね。タイガースファンの皆さん、眼鏡を買う時は、永和堂さんをお忘れなく(^_-)☆ by dan
薄く下味をつけた大根を、フライパンで焼いてステーキに。アツアツをいただくと、大根の旨味が、口の中にじわっと広がります。
結構食べ応えもあり、まんぞく~o(^-^)o by ichi
京阪守口市駅の近くは少し高台になっており、そこに文禄堤と呼ばれる堤防道があります。京街道の面影を残す、この道路沿いで見かけた和洋折衷の家をご紹介します。
1軒目は、左が洋風、右が和風に分かれた家（右写真、クリックで拡大）。和洋折衷の左右分割バージョンです。別世帯っぽいので、和洋折衷とは言えないかもしれません。
写真では確認できませんが、洋風住宅の塔屋部分といい、和風住宅の基礎部分（半地下？）といい、結構凝った造りになっています（「なら・のざきみち」の道標が右角にあります）
続いて2軒目は、和洋折衷の上下分割バージョン。1階が洋風、2階が和風なんですが、木に竹を接いだかのような違和感ですね^^;;（右写真、クリックで拡大）
元の建物（和風2階建て）の外観を洋風に変更する工事に着手したものの、予算の関係で2階まで手が回らなかったのか、それとも確信犯的に2階には一切手をつけなかったのか？はたまた、洋風の平屋根の上に和風住宅を増築（移築）したのか？（うーん、謎です）
上記以外にも、屋上に蔵が乗ったかのようなマンション（ペントハウスならぬペント屋敷？）があったりと、意外な発見があって面白かったです(^^) by dan
お麩で作った南蛮漬け、何度か作っては、その出来映えに、納得がいかず… やっとコツがつかめたかな、と思ったのが、初めて作った時から半年後位でした。
自分の「納得」を目指すことは、厳しくもあり、面白さでもあります。料理という登山、まだまだ続きます(^^) by ichi
昨日に続いて、音楽ネタです(^^;;
先日、あす香のお客様が帰られた後、BGMにつけた FM COCOLO から流れてきた曲が、ABBA の Dancing Queen でした。それを聴いた二人の会話。 (ichi)「この曲を聴くと、いつもあのシーンを思い出すねん」(dan)「ああ、あれね！」…。さて、あのシーンとは？
それは、冬のソナタ（韓国版オリジナル）で、ユジンが曲にあわせてノリノリで踊るシーンです。このドラマ（場面）をご記憶の方であれば、「そう、そう！」と同意頂けると思います。このように、音楽と映像が分かちがたく結びついちゃう例ってありますよね。
danであれば、「美しく青きドナウ」→映画「2001年宇宙の旅」（スペースシャトルが宇宙ステーションに向かうシーン＝ニコニコ動画）とか…(^^)
YouTube に、まさにドンピシャの映像があったのでリンクしておきます（少し前まで、ネットで第1話が無料配信されていましたが、今は「配信終了」となっているようです）
秋のスポット料理教室（1日教室） の御案内
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