Daily Archives: 2011年10月16日

しめじ入り玄米ご飯


秋はキノコの美味しい季節。しめじ入りの玄米ご飯を炊きました。「香り松茸、味しめじ」と言いますが、それほどにしめじは美味しいのでしょう。

梅干しをほぐして一緒に炊きました。ほんのり醤油をきかせると、おかず無しでもいただけます。 by ichi