キュウリ・まっか瓜・カボチャ・トマト・素揚げしたナス…色鮮やかな夏の野菜たちのサラダです。それぞれの野菜の個性を確かめながら、味わいました。
暑い暑い、と言いながらも、夏の終わりを感じる今日この頃、夏野菜の美味しさと美しさを、しっかり記憶に留めていきたいと思っています(^^) by ichi
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