四角豆

Posted on 2012年9月11日 by ichi| コメントは受け付けていません。

奈良駅の辺りで、四角豆が売られているのを見つけました。珍しいので、早速買って帰りました。

お浸し・煮物・天ぷらなど、何でもOKということでした。それで、先ずは天ぷらに。癖が無いし歯応えも良く、噛んでいると甘味を感じます。まだ半分残っているので、次は煮物にして、形の面白さも楽しもうと思っています(^^)　by ichi

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