そら豆

「あらー、あんたたち、こんなフカフカのベッドの中にいるのー！」(^o^)

そら豆をさやから出すと、いつもこんな風に思います。フカフカのさやの中で大きくなったそら豆たち、なにかとても愛しく感じます。シンプルに塩ゆでも良し、裏ごしして和え衣にしたら、とっても贅沢な和え物に…。さて、どう料理しましょうか…(^^)　by ichi