Daily Archives: 2012年5月25日

新じゃが


新じゃがの季節です。あのホクホク感が大好きです。煮物でもマッシュしてもOK、そしていろんな味付けに合うじゃが芋は、お料理のレシピが広がります。

新じゃがのマッシュと玉ねぎ・キャベツのみじん切りで、おやきを作りました(左写真、クリックで拡大)。焼きたてのアツアツでも、冷めても、どちらでも美味しくいただけます(^^) by ichi