ウリの葛煮


ウリは、生でサラダや和え物にしたり、浅漬けでいただくのも、美味しいです。

ウリを煮物にしてお出しすると、たまに珍しがられます。ついつい生野菜を食べることが多い夏場は、煮物を努めて摂りたいものです。 by ichi

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