Daily Archives: 2011年7月26日

淡雪豆腐


夏は、寒天を使った料理をよく作ります。

淡雪豆腐は、ツルンとしたのど越しに加え、見た目も涼しげです。お出しする直前まで、冷蔵庫で冷やしています。  by ichi