メインは、車麩入りのきんちゃく。
車麩のステーキにフライ、角煮風…と、車麩はよく使いますが、車麩に出会うまで、お麩がこんなに美味しいとは知りませんでした。しかも、お麩がメインを張れるなんて!
車麩のお好きなお客様も、すぐに頭に浮かんで来ます(^^) by ichi
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