湯葉のお料理をお出しすると、よくお客様から歓声が上がります(大概が女性のお客様です)。勿論私がお客さんの場合でも、うわーっとテンションが上がりますが(笑)
南瓜のマッシュを、湯葉で包みました。切り分けて盛り付けていると、お客様のワーッという声が聞こえて来るようでした(^^)v by ichi
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