Daily Archives: 2011年11月20日

白花豆


大きくて、ふっくらとした白花豆の煮物、いかにも美味しそう…(^^) 花豆は紫色の紫花豆もあります。

あす香の煮豆は、塩・醤油だけで仕上げます。甘ったるい煮豆が苦手だった方も、ここの豆は食べられる、とおっしゃいます。豆本来の甘味と美味しさ、大切に味わいたいです。 by ichi