クモが苦手な人にはすみません。西ノ京のとある民家の庭先で見つけたクモの写真です（拡大しなければ、大丈夫？）
自宅に帰って調べると、どうもコガタコガネグモのようです。西ノ京だと、畑も残っており、モンシロチョウもたくさん舞っています。そう、今は春なのです！(^^)
民家の間には「原っぱ」もあり、私が子供の頃に遊んだ風景を思い出しました。遠くに行かなくても、家の近くで昆虫採集ができたんですよね。恐がりの私は、カマキリをなかなか捕まえることができませんでしたが…。 by dan
PS 数年前、東京で ドラえもんとはらっぱ という展示会があったそうです。はらっぱ（空き地）に郷愁を覚える人って案外多いですよね(^^)
（本記事のランチは、北浜で営業していた当時のものです。価格950円） メインは、新じゃがと大豆のハンバーグ。じゃがいものマッシュと大豆のマッシュに、玉ねぎ・人参などのみじん切りを混ぜて、焼いています。
この日、私が大変お世話になっている、千葉の豊福さんご夫妻(眼鏡屋さん)が、お越しくださいました。年に数回来阪されますが、眼鏡の調整も兼ねて、わざわざ足を運んでくださいます。
■とよふくさんについては、旧あすかDiary ( 2008/05/10 や 2009/02/25 )を参照下さい。アイメトリクス信奉者だった？danも「眼鏡のとよふく」さん謹整のメガネを愛用しております(^^)
先日、ichi と一緒に奈良の西ノ京に行ってきました。東大寺や元興寺のエリアから離れていますが、薬師寺と唐招提寺というビッグネームが２つ隣接して建っています。あまり観光地化されておらず、静かで落ち着いた雰囲気の街です。
実は、danが唐招提寺に入るのは今回が初めて。まず、正門から見た金堂が教科書の写真そのままということに、妙に感心(^^;;。また、想像していたよりずっと本格的な建物でした。写真では、スケール感までなかなか伝わりませんね。堂内には国宝の仏像がずらり。1200年以上も保存されていることに、あらためて驚きました。
金堂の裏には境内であることを忘れさせる自然が多く残っており、季節毎に違った表情を見せてくれそうです。気に入りました(^^) by dan
４月のとある日曜日、奈良のマクロの老舗、菜一輪さんへ、食事に行きました。
親しいお客様、あす香スタッフ千佳ちゃん＆私の総勢８名で、ランチを楽しみました。美味しい玄米ご飯と、繊細なお料理に、皆で感動！ゆっくり美味しいお料理をいただきながら、よく喋り、よく笑い、本当に楽しい休日になりました。
食事の後、奈良町を散策、お茶をするつもりが、小腹がすいたと全員にゅうめんセットを食べ…(笑)。しっかりリフレッシュできた日曜日でした(^^)
今日は、筍とわらびの煮物を作りました（左写真クリックで拡大）
どちらも灰汁(アク)の強い、春の代表的な野菜です。
春を目一杯感じながら、料理しました(^^) by ichi
本サイトの管理人、dan＠久々の投稿です(^^)
五日市剛さんの講演会が、大阪市中央公会堂で行われることを「株式会社夢を叶える学校」さんからの案内で知りました。前回に行った時（2年前）、大変面白かったので、今回も行くつもりです。
※ 2年前の講演会の様子等は こちら (あすかDiary[旧] 2009/07/27)
・日時： 5月8日(日) 13:00~16:00
・場所： 大阪市中央公会堂
・会費： 2,500円（事前申込の場合、2,000円)
こちらのページもご確認下さい → 株式会社夢を叶える学校
あす香の野菜は、愛農食品さんから、大部分仕入れています。週一回、カタログを見て発注した物が届きます。元気な美味しい野菜が届くのが、いつもありがたく、楽しみです(^^)
その発注カタログで、あす香の料理教室が紹介されました。月一回全６回の基礎コースの５回目(２月)に取材に来ていただき、記事にしていただきました（PDFはこちら → 大阪あいのう流通情報No.42[2011.03.28発行]）
その後、料理教室についてのお問い合わせがあったりで、本当にありがたいことです。ちょうど今、スポット教室(一日教室)のお申し込みを受け付けています。ご興味のある方は、是非ご参加下さい！ by ichi
