１週間くらい前から、ラジオ体操に行ってます。「行ってます」というのは、垂仁天皇陵（右写真クリックで拡大）の近くまで行って、体操をしているのです。毎朝何人かが集まって、ラジオ体操をされていることを、ご近所の方から聞いていました。毎日行くこともないし、行きたい時だけ行けば良いということなので、気楽に参加してみました。朝の光と朝の空気、何と気持ちの良いことでしょう！部屋の中でラジオ体操をしているより、ずっと清々しく気分爽快。これからも、行ける時はなるべく行きたいと思っています(^^)
ちなみに、今月（4月）のヘッダー画像「菜の花畑」の背景左側に見えているのは垂仁天皇陵です^_-（→2013/04/11参照）
さて、今日のお料理は、ヨモギを使った料理です。自分で摘んで来たヨモギ（→2014/04/12参照）で、ヨモギ豆腐を作りました。火にかけて練ること15分ほど、鮮やかな緑色が損なわれはしないかと、少し心配でしたが、きれいな緑に仕上がりました（左写真クリックで拡大）。このヨモギたち、かなり香りが強く、味も濃いものです。ヨモギの苦味と香りで、春を満喫した気分です(^^) by ichi
あす香の近くで”週末カフェ”をされている和三カフェのＭさんと、親しくさせてもらっています。昨年暮れに、Ｍさんとお茶をしていた時に、「あす香で落語の会をしたいな～、と思ってるんです」「ああ、それは良いですね！」と話していたのですが、ほどなくＭさんから、連絡をいただきました。Ｍさんのお友だちの知り合いに、落語をする人がいる、ということでした。
そこから話がとんとん拍子に進み、4月26日に「らくご会」を開催することとなりました！できるだけ多くの方に来てたいただきたいと思い、会場も借りました。椅子に座って聴いていただけます。もう早くもお申し込みもいただいています。皆さんのご参加、心からお待ちしております^^（→ 2014/03/01 参照）
さて、今日のお料理は、ヨモギ団子のすまし汁です。西ノ京周辺でも、ヨモギを見かけるようになりました。秋篠川沿いの、犬の散歩道でない所で、少し摘んで来ました。ヨモギの香りと、美しい緑色に、春の息吹きを感じていただきたいと思います^_-（左写真クリックで拡大） by ichi
（その1より続く） 店では1箱420円でバラ売りしていました（ちなみに、ネット通販では3カートン＝30箱が10,500円。多少安くなります）。よもぎタバコ（健香草/GUN HYANG CHO）のパッケージは右の通り（写真クリックで拡大）。黙っていれば、普通のタバコと区別がつきません。
箱の左上に “ARTEMISIA 100%” という表示があるものの、この表示で「よもぎタバコ」だと判る人は少ないでしょう。danも、この単語（artemisia＝よもぎ）は初見の可能性大。
火をつける前にタバコを嗅いでみると、よもぎのいい香りがしました。実際に吸ったところ、変な臭みや苦みもなく、普通のタバコとあまり変わりません
（ただし、danはタバコを止めて久しいので、この感想は当てにならないかも^^;;。ニコチンゼロなので、健康的なのは確かです）。興味を持たれた方は天神橋筋商店街の禁煙屋さんへどうぞ。私が行った時は、1本、試し吸いできました(^o^)y~~~ by dan
大阪の天神橋筋商店街（4丁目）に「たばこの墓場」があるのをご存じでしょうか？「禁煙屋」という電子たばこ&禁煙グッズ専門店の店頭に設置されています（右写真、クリックで拡大）。ポイ捨てタバコの妖怪みたいで、ちょっと怖い(^^;;。それはさておき、この店の取り扱い品の一つに「よもぎタバコ」なる健康商品があることを最近知りました。
よもぎ（食材）に普段お世話になっている者として、よもぎタバコ（健香草）は気になります。喫煙習慣のない人がわざわざ吸うものではないのでしょうが、後学のため^^;;、試しに買ってみました（続く）
余談ですが、この店を経営している会社の名前が「MOC 株式会社マインド・オキニ―・コーポレーション」。「毎度、おーきに」のもじり。タバコの「モク」にもひっかけてあり、よくできています(^^) by dan
秋篠川へ向かう途中の道に、あやめ？菖蒲？が咲いていました（右写真、クリックで拡大）。よそのお庭でも、時々見かけます。終わって行く花もあれば、今が見頃と、さかんに咲く花もあり…同じ道でも、１週間前とは風景が変わっていたりで、散歩が本当に楽しい、今日この頃です(^^)
さて、春先から、ヨモギの天ぷらはよく召し上がっていただいています（左写真、クリックで拡大）。初めて食べた、という方も意外と多いですね。そして、大体皆さん美味しいと気に入ってくださいます。最近、粉（小麦粉）とヨモギの量が絶妙、と誉めていただいたことがあります。実はテキトーなんですが…(^^;; by ichi
ヨモギは天ぷらにして出すことが多いのですが、趣向を変えて、今回、団子を作ってみました(^^)。湯がいたヨモギをすり鉢ですり、白玉粉と絹ごし豆腐をすり混ぜて、団子にしました。あんこを添えて食べても良し、焼いてタレをつけて、みたらし団子風も良し…。今回は、おすましに入れて、「ヨモギ団子汁」にしました。今が旬の筍も入れて、春の味わいを楽しんでいただいています(^_-) by ichi
■御参考 旬の野菜百科＞ヨモギ
