豆腐のタルト


今年も残すところ1週間、あと僅かになりました。たまにやって来る寒波も長続きせず、依然として暖冬傾向です。庭の「寒あやめ/寒咲き菖蒲」が早くも咲いています(右写真クリックで拡大)。いつも2月頃から咲き始めるのに…。2月と言えば、冬の寒さと春の暖かさが交錯する頃、時々春の陽気の日もあります。この暖かい師走に、春近し…と勘違いしたのでしょうか?(^^;;

さて、本日はクリスマス・イブ。ということで、毎年恒例の?デザート紹介です(→ 過去記事 2011/12/242012/12/142014/12/19 も参照下さい)

久しぶりに「豆腐のタルト」を作りました。クリスマス・ベルを飾ると、一気にクリスマス気分!「ホワイトクリスマス」と名付けました^^(左写真クリックで拡大) 。でも実際には、暖かいクリスマスですね。皆さん、楽しいクリスマス・イブ&聖夜をお過ごし下さい♪(^^) by ichi

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