寒さが増して来ると、根菜類が旨味を増します。立派な大根を2本もいただきました。その内の1本がコレ(右写真、クリックで拡大)
二股になっているのは、たまにありますが、この大根は二股をはるかに越え、5本位足があります。なかなかユニーク、なんとなく宇宙人を連想しました。どっかにこんな宇宙人、いるかも?(^^;;
この大根で作ったのが、風呂吹き大根(左写真)。見た目は滑稽でも、冬場の大根らしい、旨味の充分のった大根でした(^^) by ichi
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