今庭に、こんな鮮やかな赤の花が咲いています(右写真、クリックで拡大)。実は咲くまで、全く気づきませんでした(^^;;。離れた所から見るとバラかな?と思ったのですが、椿でした。たった一輪ですが、すごい存在感です。
菜の花を炒めて、海苔と和えました(左写真、クリックで拡大)。菜の花は、湯がくより炒める方が、断然美味しいです。2月のまだ寒い頃から、春を感じさせてくれた菜の花ですが、最近は、茎の部分が以前より固くなって来ました。もうそろそろ終わりが近づいて来たようです。 by ichi
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