車麩　角煮風

Posted on 2012年3月13日 by ichi| コメントは受け付けていません。

久しぶりに、車麩の料理をしました。お店では、あれほどよく使っていたのに…　自宅で料理するようになってから、初めて車麩を使いました。

ステーキ・フライ・南蛮漬け・煮物…　レパートリーはいろいろある中で、角煮風が一番好きかな？少しお酒が飲みたくなりました(^^;; 　 by ichi

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