あす香の庭のロウバイ（蝋梅）のつぼみを鳥に食べられてしまい、ロウバイ（狼狽）したという話を昨年 ichi が書きました。去年の教訓を活かし、鳥害対策を行った結果、今年はロウバイすることなく、ロウバイを楽しめています^^（→2014/01/29参照）
…いきなり、オヤジギャグ炸裂のマクラで大変失礼致しました(^^;;。さて、去年も御紹介しましたが、西ノ京駅からあす香に来られる途中に、蝋梅の咲いている民家があります。あす香にお越しになる際、ご覧頂ければと思います^_-（右写真クリックで拡大。2013/01/19参照）
この時期、花を咲かせる身近な木といえば、紅白梅しか知らなかった dan にとって、蝋梅の黄色は眩しく映ります。奈良では飛鳥座神社のものが有名。ウォーキング例会（蝋梅の香りに誘われて）を見つけたのですが、その日は行けません。残念！ by dan
（2014/01/08 より続く） 庭のロウバイが、今きれいに咲いています。５～６分咲きというところでしょうか。ほんのり香りもしています^^（右写真クリックで拡大）。昨年は、つぼみの段階でほとんど鳥に食べられてしまって、悔しい思いをしました。今年はネットを掛けていたお陰で、無事咲いてくれました。ロウバイの隣では、紅梅のつぼみが膨らんで来ています。厳しい寒さと同時進行で、確実に春も近づいているようです。
さて、お料理ですが、ゆり根とブロッコリーの和え物です。味噌和えにしました（左写真クリックで拡大）。子どもの頃は、茶碗蒸しに入っているあのゆり根が、どちらかというとイヤだったのですが、今は大好きです。土の恵みをいっぱいいただいている滋味豊かなゆり根は、時々いただきたいものです(^^) by ichi
お正月気分も、そろそろ抜けて来た頃でしょうか？寒さはこれからが本番ですね。庭の花も少し寂しい時期ですが、水仙のつぼみが膨らんで来ています。そして、ロウバイも沢山つぼみをつけています（右写真クリックで拡大）。昨年はもう咲くかな、と開花を心待ちにしていた頃に、鳥（←多分）につぼみを食べられてしまいました(;_;)。今年は、防鳥ネットを掛けて、鳥害に備えています。
dan が昨年ロウバイ（蝋梅）の動画（YouTube）を紹介してくれましたが、ロウバイって、本当に美しいですね（→2013/01/19 参照）
里芋のスープは、かぼちゃのスープと共に人気があります（左写真クリックで拡大）。里芋の皮は、むくのではなく、こそげるようにして取り除きます。皮と身の間にある「ぬめり」が美味しさでもあり、滋養分でもあるので、それをなるべく残すようにしています。そのお陰か、スープにコクと旨みが十分に感じられるようです(^^) by ichi
西ノ京駅に近い、とある民家の庭先で見つけたのが右のロウバイ（蝋梅）。花の少ないこの時期にあって、黄色の花が非常に色あでやか（写真クリックで拡大）。あす香の庭にもマンゲツロウバイがありますが、花が咲くまでもう少し時間がかかりそうです。
ところで、ロウバイ（蝋梅）という名前なので、梅の一種だと思いますよね。世間でも、普通に「梅」扱いされていますが、実は違うそうです。梅はバラ科サクラ属。そして、ロウバイはロウバイ科ロウバイ属という別属だとか。でも、それでケチつける人はいないでしょう（美しければ何でも許されるのが世の常です^^;;）。下の YouTube は、京都のロウバイ。本当に美しい…。 by dan
