あす香

新じゃがの季節です。あのホクホク感が大好きです。煮物でもマッシュしてもOK、そしていろんな味付けに合うじゃが芋は、お料理のレシピが広がります。

新じゃがのマッシュと玉ねぎ・キャベツのみじん切りで、おやきを作りました（左写真、クリックで拡大）。焼きたてのアツアツでも、冷めても、どちらでも美味しくいただけます(^^)　by ichi

最近のお気に入りは、「マスキングテープ」。一度貼っても、きれいに剥がせるし（そしてまた貼れます）、テープの上に文字を書くこともできます。手で簡単にちぎることができるのも、ありがたいです。

料理を入れたタッパーに、作った日付や覚え書き等を書いて貼っています。また、先月から、古いレシピの整理をしているのですが、その時も役立っています。新聞や雑誌の切り抜きが結構あり、整理してノートに貼り付けました。マスキングテープで貼ると、張り直しができます。実際に、ページを飛ばしてしまっていたり、張り替えたい所が出てきたりでした^^

スケジュール帳にも使っています。自分の予定は直接書き込みますが、（予め聞いておいても、どうしても覚えられない）danの予定は、グリーンのテープに書いてペタリと貼っています。予定が変更になっても、マスキングテープなら張り替えOK (^^)v

まだまだいろいろと、使い道がありそうです。カラーも豊富で模様入りのものもあり、シール感覚で貼るのも良いでしょう。使いこなすと、とても楽しくなりそうですね（→こちらのサイトが参考になります） 　by ichi

天神橋筋商店街を歩いていると、乳母車に乗った白い犬が…。飼い主さんが乳母車を押しています。乳母車の中にちょこんと座り、私が近づいても吠えません。横を歩きながら「大人しい（ワンちゃん）ですね」と声をかけると、「ちょっと疲れたみたいなんで…（乳母車に乗せてます）」と。

このワンちゃん、もう15歳だそうです。ということは、かなりの老犬…。以前実家で飼っていた、チロという犬のことを思い出しました。チロは16歳まで私たち家族と一緒に居てくれました。最後まで割と元気だったのですが、15歳位になると、散歩も段々大変そうでした。歩くのがしんどそうな時は、抱っこして帰ったことがありました。思い出しては、ちょこっと切なくなりました。

さて、近頃は、初夏を思わせるような陽気の日もあります。生野菜を食べる頻度も、少しずつ増えて来ました。でも、まだまだ煮物を食べる方が、断然多いです。

わらび・フキ・ごぼうと人参、そして厚揚げ…。各種煮物が集合しました(^^)　by ichi

新しい名刺作りを進めています。デザイナーさんとの共同作業です。

西ノ京の街の雰囲気を感じてもらった上で、デザインしていただいた方が良いと思い、先ず西ノ京に来ていただきました。薬師寺・唐招提寺・秋篠川のほとりと、ざっくり廻ってみました。良い所ですね、と言っていただき、とても嬉しかったです(^^)

スナックえんどう、塩をふって蒸し煮しただけですが、甘くて美味しい！いくらでも食べれそうです。　by ichi