Category Archives: 旧あすかDiary

大きな冬瓜

Posted on 2005年9月9日 by ichi| コメントは受け付けていません。

アップロードファイル 4KB先日、ある方から、冬瓜（とうがん）を頂きました。私も今まで見たことがないぐらい立派な冬瓜なので、ご紹介します。現在、あすかでお出ししている料理に早速この冬瓜を使わせてもらっています。お味も甘くて美味しいですよ。

■dan補足　びっくりの大きさ＆重さですが、大きいのになると１mぐらいのもあるらしいです(笑)。切らなければ日持ちはするようですが（冬瓜の名前の由来もそこから）、調理するとなると、短期間で使い切らなくてはなりません。一般の家庭だと冬瓜があんまり大きいと大変ですよね(^^;;

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あすかDiary テスト運用開始

Posted on 2005年9月4日 by dan| コメントは受け付けていません。

日記のテスト運用開始します。

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