Daily Archives: 2013年3月1日

ふきのとう


昨日は朝から良いお天気で、気温もグングン上がりました。春の陽気がとても嬉しい1日でした。休憩で外に出た時、いつものダウンコートはやめて、ウールの短いジャケットに、手袋も要らない暖かさでした。今日から3月、今月は春めいた日も多くなって来ると思います。

「ふきのとう」が出て来ました。先ずは天ぷらで召し上がっていただいています。揚げていると、ほんのりと苦い香りがします。春の香りですねー(^^)。次は「ふきのとう味噌」を作るつもりです。 by ichi