バラ園で有名な「霊山寺」（りょうせんじ）というお寺に行きました。昨年も行ったのですが、６月に入ってからだったので、あいにくバラは満開を過ぎていたのでした^^;;（それでも十分楽しめましたが）
今年はまだ蕾も多く、これから見頃を迎えるようです。色とりどり、キレイなバラを堪能しました。バラの他にもツツジや新緑が美しく、雨上がりだったお陰で、とても清浄な気を感じました（上写真、各々クリックで拡大）。マイナスイオンいっぱいで、プチ森林浴を楽しめました。お寺の中には「薬師湯」があります。名前からも、いかにも薬効がありそう？次は是非着替えを持って来て、入ってみようと思います。
さて、今日のお料理です。春は短い周期で、いろんな野菜が出てきますが、「ニンニクの芽」も今だけ。ほんの２週間ほどで、姿を消します。シンプルに塩炒めにしました。「旬」と言うには余りにも短い出会いですが、できるだけ多くのお客様に召し上がっていただこうと、少しずつお出ししています(^_-) by ichi
PS 5/21(日) に霊山寺で「薔薇会式」が行われます（→こちら参照）