コスモスを見に、法起寺へ行きました。ここは三重の塔（国宝）があり、その塔とコスモス畑が、とても絵になります（右写真各々クリックで拡大）。周辺の、のどかな雰囲気も大好きで、ほぼ毎年秋には訪ねています（→過去記事は 法起寺TAG を参照下さい）。奈良のガイドブックにも、よく写真が載っています。夕暮れ時には、夕焼けをバックに、塔とコスモスのショットを撮るため、大勢の人が集まって来ます。あす香から車で30分弱の距離、法隆寺の近くです。
ちなみに、法起寺の読み方ですが、うちの車のナビでは「ほっきじ」、お寺の近くのバス停のには「ほうきじ」となっていました。一体どっちが正しいの？？と思って確認すると、こんな記述（Wiki>法起寺>寺号）が…。なるほど。
さて、今日のお料理です。今年も冬瓜（とうがん）が出まわる頃になりました。巨大なものから小ぶりなものまで、大きさは様々です。あの硬い皮の中に、水分たっぷりの柔らかい身が詰まっています。野菜のあんかけで召し上がっていただいています（左写真クリックで拡大）。まだまだ日中は暑いですが、徐々に秋に向かう体へとシフトしていく時期です。生の野菜は体を冷やすので減らして行き、温かくしてお出しするものが、段々増えて行きます(^_-) by ichi