danが昨年（の秋頃からだったかな？）から耳鳴りがする、と言っています。医者に行っても余り良くなることもなく、そのうち医者に行くのもやめてしまいました。良くなったり、また悪くなったり、時には難聴の症状まで出ます。「生姜湿布」をしようか…と言いつつ、なかなかできないまま年が明け、２月になり…。で、意を決して(笑)、やってみました。
すると、嬉しい反応が！湿布をし始めて３日目に「右耳は耳鳴りがしなくなった」と言うのです。腰痛で歩けなかったご年配の方が、１週間で痛みもなくなり、歩けるようになったこともあります。やっぱり生姜湿布は凄い！とあらためて思いました（→生姜湿布のやり方は こちら でご確認下さい）
さて、本題。今日のお料理の紹介です。丸大根の煮物を作りました（左写真クリックで拡大）。この時期は春めいた日もあれば、まだまだ寒さが厳しい日もあります。寒い日はやっぱり熱々の煮物！ですよね。私にとって、冬ならではの「お楽しみ」の野菜は、下仁田ネギと、この丸大根。（勿論、他にも美味しいものは、いっぱいありますが…。）今日も柔らかく、美味しく炊けました(^^) by ichi