No.229の記事

KPRESS 2007年10月号 Vol.103

 京阪電車が発行しているフリーペーパー「KPRESS」で玄米工房あすかの記事が掲載されましたので、ご紹介します。2007年10月号の見開き特集「京阪沿線味めぐり 〜ごはんがおいしい実りの秋〜」で、北浜駅が最寄のお店として、和田萬さんと一緒に載っています(^o^)

 ランチの写真をとても美しく撮って頂きました。環境にもよりますが、PCのディスプレイで見た場合、印刷物よりも発色が綺麗な気がします。また、手元に置いた玄米にピントをあわせ、おかずを後ろに並べて(←食べる時、こんな並べ方は普通しない)ぼかし撮りするテクニックには「なるほど、うまいなぁ」と感心しました(早速、このテクは使わせて頂こう...^^;;)

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 KPRESS10月号は、あすかにも取り置きしていますので、自由にお取り下さい。京阪各駅もしくは沿線のショップ等に置いてありますが、京阪をご利用されない方はネットで読むこともできます。PCがあれば、縮小拡大が自在、必要な頁だけ印刷可能...と結構便利です。下記にリンクを張っておきますので、お試し下さい。

 ■ KPRESS 2007年10月号 (掲載頁はP.2)