ichi&danの徒然日記 〜 玄米工房あす香 〜
新年あけましておめでとうございますm(__)m 2007年の幕開けです!皆様、良いお正月をお迎えのことと思います。今年もあすかをどうぞよろしくお願いします。
今年のあすかは…
昨年同様、ランチ・夜のお食事、そして料理教室の三本柱をしっかりとやって行こうと思います。その上で、何か面白い企画があれば、是非実行してみたいです。
年頭にひとつ心に誓うことは、「一からの出発」ということ。昨年12月で無事7周年を迎えましたが、何年やろうと、常に前向きに、初心を忘れず、謙虚さを忘れず、感謝の気持ちを持って…。そうありたいです。それに、7年なんて、一つのことを10年、20年、何十年とやっている人から見れば、まだまだ「ひよっこ」ですよね(^^;;
今年も美味しいものを作って、お客様に喜んでいただけるように、努めます。お客様の「美味しい!」の一言が、私の喜び、幸せです。
新年の営業は、1月9日(火)からです。皆様のご来店を、心からお待ち申し上げます(画像は、今年の我が家のお節料理。クリックで拡大)