ichi&danの徒然日記 〜 玄米工房あす香 〜
先日、ある方から、冬瓜(とうがん)を頂きました。私も今まで見たことがないぐらい立派な冬瓜なので、ご紹介します。現在、あすかでお出ししている料理に早速この冬瓜を使わせてもらっています。お味も甘くて美味しいですよ。