個別表示

食い倒れの系譜・・大阪の食文化

アップロードファイル 78KB　11月22日、エル・おおさかで石毛直道さんによる講演「食い倒れの系譜･･大阪の食文化」が行われますので、ご紹介します。

　石毛さんは、国立民族学博物館の館長になられたぐらいですから、学会の重鎮と言ってよいと思いますが、若い頃は「住居空間の人類学」や「食いしん坊の民族学」といった、少し視点の違った研究をされていたのが印象に残っています。世界中の食文化について造詣の深い方ですので、「大阪の食文化」をどのように斬るのか、非常に楽しみです(^^)

　申込方法：　往復はがきにより、氏名・連絡先を明記のうえ下記まで
　〒540-0031　大阪市中央区北浜東3-14　(財)大阪労働協会 事業部　（06-6942-0001）

　＊ 少し先の話ではありますが、入場整理券が必要ですのでご紹介させて頂きました。先着順受付、お早めに。