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ブルーベリーを植えました


2週間ほど前に、ブルーベリーを植えました。植えても鳥や毛虫に食べられるかな、と思うと、なかなか踏ん切りがつかず、迷っていました。たつの市在住のハガキ仲間の方が、ブルーベリーを栽培されているとのことなので、ハガキで尋ねてみました。そしたら、大丈夫ですよ、ということでしたので、植えることにしました(右写真クリックで拡大)

今回植えたブルーベリーは、ラビットアイ系 ティフブルーという品種です。近くのホームセンターで入手。品種の詳細についてはこちら。勉強になります(^^)

2本以上植える方が、実つきが良いらしいので、2本植えました。その内の1本は実がついていて、次々と熟して来ます。食べてみると、あの小さな実1個でも、甘酸っぱさが、口いっぱいに広がります。甘酒のアイスクリームに添えて、出すことにしました(左写真クリックで拡大。余談ですが、アイスクリームの写真を何枚か撮っていると、アイスが段々溶けて来て、焦りました^^;;) by ichi

カボチャのアイスクリーム/「ウォン・ウィンツァン ピアノソロコンサート」


瞑想のピアニスト・ウォン・ウィンツァンのピアノソロコンサートが、10月に堺市(大阪府)であります。以下、そのお知らせです。

■ ウォン・ウィンツァン ピアノソロコンサート
 日にち: 2011年10月23日(日)
 時間: 16:30開場 17:00開演
 会場: サンスクエア堺
 料金: 前売り 3,500円 当日4,000円
 主催: むすひの杜
 詳細: むすひの社ブログ(→こちら
 問い合わせ先: musuhinomori@gmail.com FAX 072-292-4089

かぼちゃのアイスクリームを作りました。玄米甘酒・南瓜・豆乳で出来たアイスクリームです。添加物無し(当たり前ですが)、乳製品無しです。ウォンさんと言えば、完全菜食ということですので、このアイスクリームなら喜ばれるかなー、いつか召し上がっていただければなー、なんて妄想を膨らませています(^^)

 ◇関連記事 旧あすかDiary 再開の秋・再会の秋…そして芸術の秋
   この時、ウォンさんと記念写真を撮らせて頂きました(^^) by ichi

男性はアイスクリーム好き?


暑くなって来たので、久しぶりに、甘酒のアイスクリームを作りました。玄米甘酒と豆乳・胡麻ペースト・塩で作ったアイスクリーム、普通のアイスクリームと何ら遜色ない美味しさ!ランチ後、召し上がった男性のお客様に、「普通のアイスクリームと変わらず、美味しいでしょ?」とお聞きすると、「絶品です!」

danもアイスクリーム大好きだし、そう言えば、以前勤めていた会社に、甘いものは嫌いだけど、アイスクリームだけは食べる、というおじさんもいました。ひょっとしたら、男性は女性以上にアイスクリーム好きかも…(^^) by ichi