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台湾旅行 その3


その2より続く) 2日目の夜は、上竹林というお店で「薬膳火鍋」でした。青菜(と言うか「葉っぱ」と言う方が合ってるなような)や麺類・芋類などなど、好きなものを自由に取って来て、鍋に入れていただきます。あっさりしたスープに野菜の旨味が加わり、何とも言えない美味しさでした。好きなだけ食べれるので、またしても食べ過ぎ…。鍋だけでも十分過ぎるくらいいただいたのに、ご飯もお茶碗にしっかり一膳いただきました(^^;;。最後に鍋に残ったお汁を飲むと、これがまた美味。野菜の旨味たっぷりです。大満足でお店を出ましたが、たった1つ心残りなのは、アツアツの鍋料理には、ビールがあればな~、ということでした(^o^)

3日目は、また台北に移動し、観世音というお店で昼食をいただきました。その後、2泊で帰る人たちは、バスで空港へ。3泊4日組の方々は、故宮博物館を見学されたりして、楽しまれたようです。私は2泊組、名残惜しく思いながらも、帰路に着いたのでした。続婚式を含む台湾ツ アーは、素食グルメツアーとも言えるもので、美味しい素食を堪能しました。毎食ご馳走攻めで、身の危険を感じるほど(笑)食べました。


さて、3回に分けて書いた ブログも、まさにグルメ日記。でも、続婚式は素晴らしい会でしたし、新しいご縁をいただいたり、日頃からハガキで交流している方々とお会いできたりで、楽 しい旅行となりました。dan に留守番を頼んでひとりで参加しましたが、いろんな方とお話しができ、寂しい思いをすることは、ありませんでした。また行き たいな…台湾 ご一緒させていただいた皆さんに感謝(^^) 気持ち良く送り出してくれたdanにも感謝です。 by ichi

台湾旅行 その2


その1より続く) 2日目の午前中は、「続婚式」がありました。実は今回の台湾旅行は、続婚式というイベントがメインだったのです。そしてこの続婚式についての話は、割愛させていただきます(あれっ?)^^;;

2日目の昼は、続婚式の会場となったホテルでの食事でした。前日のバイキングで食べ過ぎたので、(バイキングではなく)普通に食事ができると思って、ホッとしていたのですが、これが甘かった(^^;;。美しく盛りつけられた大皿のお料理を、みんなで取り分けていただきました。次々と出てくる料理は、何種類あったでしょうか。最後の方は、みんなでフウフウ言いながら食べていました(上写真、各々クリックで拡大)

午後からはショッピングをし、夕方少し空いた時間に街歩き。高雄の街は真夏の暑さと強い日差しでした(写真左は、宿泊した高雄アンバサダーホテル/國賓大飯店。写真右は全家/Family Mart。各々クリックで拡大)。抜けるような空の青さのもと、夜の食事に備えて、少しでも歩いてお腹をすかしておこう思いました(笑)(その3に続く) by ichi

台湾旅行 その1


5月26日~28日まで、2泊3日で台湾に行って来ました。台湾は「素食」と言って、精進料理の素晴らしい食文化のある国です。広島の坂田先生ご夫妻に、是非行きましょう、とお誘いいただき、思い切って行くことにしました。

関空の他、広島・成田・中部空港などから出発した方々が、台北で集合しました。総勢53名。坂田先生ご夫妻の人脈の広さがわかります。台北から高雄に移動し、高雄の素食レストラン(人道国際酒店)で、最初の食事が始まりました。味付けも薄味でとても美味しく、「中華料理=コッテリ、ギラギラ」とは全く違ってあっさしたものでした(上写真、各々クリックで拡大)。なので、ヤバいくらい食べれます。しかもバイキング。もう苦しいくらい食べてしまいました^^;;(その2に続く)  by ichi

続婚式(ぞっこんしき)


あれは確か1月だったと思います。坂田先生の奥様からいただいたお葉書に「4月に岡山で続婚式があります」とお誘いをいただきました。

続婚式とはどんなものかも分からず、でも久しぶりに坂田先生ご夫妻にお会いしたいし、またちょうどその日が私たち夫婦の結婚記念日に当たるので、良い記念になるかなと思い、参加させていただくことにしました。

岡山の後楽園の中にある、鶴鳴館(右写真)にて、参加者は60名程でした。ご夫婦で参加されている方、1人参加の方や独身の方もおられました。坂田先生のお話から始まり、その後お弁当(野菜食堂こやま謹製。下写真、クリックで拡大)をいただきながら、尺八・琴・シンセサイザーの演奏、そして参加者全員の自己紹介と進んで行きました。

どんな夫婦でも、たとえ傍目には仲良くステキな夫婦に見えても、お互いの努力や辛抱はあるはずです(しっかり頷いている方がおられるような…笑)

皆さんの自己紹介で、それぞれのご夫妻の歴史や、夫婦模様が垣間見られ、面白かったし、諸先輩方のお話は、とても勉強になりました(^^) by ichi