Tag Archives: 綾部

綾部 梅採り 2013


京都の綾部に、梅採りに行ってきました。思い起こせば、綾部に初めて行ったのは、大阪のお店をオープンして、半年余り経った頃でした。お世話になっているお客様(J氏)から、「綾部(にあるセカンドハウス?)に遊びにおいで」と誘ってもらったのでした。

当時、日曜日と月曜日が定休日でしたが、月曜日は仕込みと買い物で仕事日、休みは日曜日のみ。元来、出かけるのが好きな私ですが、お店を始めてから、気持ちに余裕がなく、日曜日に出かけることも全く無くなっていたのでした。

綾部か…遠いな~、と思いつつ、せっかくだからと、頑張って早起きして、出かけました。綾部のJ氏の家に着くと、Nさん・Yさん、そしてJ氏とYさんの子どもたちが、笑顔で私を迎えてくれました。子どもたちと遊んだり、庭でバーベキューをしたり。綾部のきれいな空気と緑いっぱいの風景、わいわいと楽しい時間…あぁ、来て良かったな、心からそう思いました(今から10年以上前の話です)

オープンして約半年、仕事でいっぱい一杯だった私が、癒やしと安らぎをもらえたのでした。やっぱり気分転換することは大切やな、大いにリフレッシュすることができました。綾部に行くと、いつもそのことを思い出し、ありがたくなりますm(__)m

 

さて、今年の梅採りですが、元あす香スタッフのチカちゃんファミリーが、なんと岡崎から参加!綾部での嬉しい再会でした(上写真、各々クリックで拡大)。梅は例年に比べると不作ということでしたが、それでも梅干しを漬けるのに十分な量を収穫、いただいて帰りました。奈良で初めて漬ける梅干し、上手に漬けたいと思います(^_-) by ichi

PS 過去の綾部梅採り(2011年)については、こちら(綾部tag) からご覧頂けます。

綾部 梅採り こぼれ話 (その2)


自然に囲まれた綾部は、心身のリフレッシュあるいは思索を深める場としてうってつけでしょう(半農半Xの塩見直紀さんも綾部在住です)。例えば、本好きな人であれば、お気に入りの本を何冊か持って行き、庭の木陰で読書しながらのんびり過ごす…。この為だけに、大阪から時間をかけて行く価値があります(笑)

実は、綾部荘には、手塚治虫漫画全集も揃っているので、手ぶらで行ってもOKです(写真中央)。この全集、オーナーの御友人Nさんが寄贈されたそうです(しかも全巻、初版本!)。大の手塚ファンで、思い入れもあるはずのコレクション=総額二十万円以上をポンと寄贈するNさんの潔さには脱帽です。 by dan

  

綾部 梅採り こぼれ話 (その1)


昼食の素麺は、オーナーご自慢のダルマストーブでゆがきました。このストーブ、上からみるとダルマ型(瓢箪型)で、コンロが二つあるので便利です。ガスではなく、薪で(!)加熱します。家屋の裏手には、男性陣が手透きの時間に割った薪がストックされており、燃料に困ることはありません(^^)

薪でゆがかれた素麺(&半田素麺)はより一層美味しく感じられ、何束もあった素麺も見事になくなりました。この後、事前に冷やしておいたスイカ(鳥取から持参頂きました)を皆で食べました。ほどよく冷えていて、非常に甘い!童心に返って、種をプップッと飛ばすこともできて、気分爽快?です(^^) by dan

  

綾部 梅採り (その2)


その1より続く) 梅採り後、庭でお昼ご飯。素麺・おむすび・差し入れいろいろ・最後は、私にとっての今年初物であるスイカをいただき、ワイワイと楽しく美味しいひと時を過ごしました。

もらって来た梅は、何十キロにもなりましたが、喜んでもらってくださる方々にお分けして、無事全部嫁いで行きました。私は、梅干しと、お店で出すドリンクの『みりん漬け』にしました。どちらも楽しい思い出と共に、美味しくなってくれると思います(^^) by ichi

  

綾部 梅採り (その1)


6月の最後の日曜日、京都の綾部に、梅採りに行きました。日ごろから、大変お世話になっているお客様が、綾部で梅林をされており、毎年何百キロもの梅が成ります。そして、毎年収穫だけいただきに行きます(笑)

あす香スタッフ・チカちゃんの車に乗せてもらって、4人で大阪を朝7時に出発。10時頃から小一時間、曇り空の下、青梅を採りました。昨年に引き続き、鳥取からお友達がファミリーで参加、一年ぶりに綾部での嬉しい再会となりました(続く) by ichi