蓮根ボール


12月も速いペースで過ぎて行きます。もう今年も残り僅か…。奈良に引っ越したこともあってか、例年に比べて随分寒く感じますが、元気で充実した毎日を送りたいものです。

奈良マラソンが行われた日の朝(12/09)、初雪が降りました。朝起きて雨戸を開けると、お隣の屋根・空き地が雪化粧されていました(右写真、クリックで拡大)。童心に返って、ちょっぴり嬉しかったのも束の間、「さぶ~(>.<)」とすぐ窓を閉めました(^^;;

蓮根が美味しい季節です。すりおろした蓮根で作る蓮根ボール、この冬初めて作りました。40個程揚げました(左写真)。いろんな料理に使えるので、あると便利です。皆さーん、ご予約お待ちしてますよー(^^)/ by ichi

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